Masukkan air kedalam kukusan sedikit saja dan nyalakan api yang sedang. Untuk kemudian sisihkan sementara agar pada saat anda akan menggunakan kukusan alat ini sudah siap dan sudah dipanaskan secara merata.
Kemudan, bulatkan dengan tangan dan diamkan selama kurang lebih 10 menit hingga bahan ini jadi lebih mengembang.
Itu dia resep bakpao Tremendous lembut yang mudah dibuat. Tanpa perlu oven, Mama bisa menikmati roti lembut dan bisa disajikan selagi masih hangat dengan membuat bakpao.
Membuat bahan isi: Satukan keju parut dengan cokelat, lalu uleni atau dipadatkan. Bentuk bulat menjadi beberapa bagian.
Campur tepung gandum, susu bubuk, gula dan telur. Tambahkan biang fermipan ke dalam adonan dan aduk terus secara merata dan tambahkan garam dan margarin. Uleni sampai kalis.
Lalu masukan mentega putih. Uleni hingga kalis. Cek adonan jika sudah kalis bila dilebarkan tidak mudah sobek. Tutup adonan, tunggu hingga 10 menit, setelah itu bagi adonan fifty gr atau sesuai selera.
Beri isi di bagian tengahnya kemudian bentuk sesuai selera. Letakkan adonan di atas kertas roti kemudian diamkan selama 45 menit sampai mengembang.
Siapkan tempat kukus kemudian masukkan bakpao,tutup tempat kukus menggunakan kain agar tidak menetes,lalu kukus selama 35 menit.
- Kukus bakpao dari yang dibulat pertama, kukus menggunakan api sedang selama ten menit, sebelumnya kukusan sudah dipanaskan terlebih dahulu resep bakpao simple sampai uap banyak
Resep Koki dibuat juga bertujuan untuk membantu ibu-ibu yang terkadang suka bingung akan memasak apa buat keluarganya :)
Camilan empuk dan lembut ini sangat nikmat disantap ketika masih hangat. Mendapatkannya memang mudah, tapi bakpao bikinanmu sendiri jauh lebih nikmat dan puas, lho.
Bentuk adonan resep bakpao yang telah diisi menjadi bulat ataupun bentuk lain sesuai keunginan Anda. Diamkan adonan yang sudah ada isiannya tadi sebentar (kurang lebih sekitar 25-30 menit).
Cara mambuat unti kelapa: - Didihkan gula aren + gula pasir sampai mendidih dan gula larut, kemudian saring
Aktifkan ragi : air+gula+ragi jadi satu diamkan 3mnt. Dilain wadah Masukan jadi satu bahan kering : tepung, bp dan vanili diwadah lalu masukkan sedikit-sedikit air ragi sampai adonan setengah kalis. Tambahkan minyak makan + garam aduk sampai kalis. Timbang adonan sekitar 55gr. Ronding/bulatkan lalu beri isian coklat. Diamkan sampai mengembang 2x lipat skitar 30mnt. Kukus klik disini slama 15mnt dgn api sedang cendrung kecil (alas dgn kain jgn sampai jatuh ke pao). Lalu matikan kompor tetapi jgn dibuka dulu diamkan selama 3mnt. Siap disajikan. Resep Bakpao – Bakpao adalah makanan tradisional yang berasal dari dataran Cina. Kata bakpao sendiri yaitu kata serapan yang berasal dari bahasa Hokkian yang dituturkan oleh mayoritas orang Tionghoa.